目的:低蛋白饮食控制是慢性肾脏病(CKD)营养治疗的重要内容,选择合适的蛋白质摄入评估方法对于CKD营养管理非常关键。基于证据图方法对CKD患者蛋白质摄入评估方法进行总结,了解不同方法之间的差异,为完善CKD患者营养管理措施提供参考。方法:检索中国知网、中国生物医学文献数据库、维普、万方、PubMed, Embase, the Cochrane Library数据库,时限从建库至2020年08月。纳入评估CKD患者蛋白质摄入的临床研究、系统评价文章。采用文字结合图表的方法分析证据分布特征。结果:纳入文献129篇,主要的研究类型为随机对照试验,研究对象大部分为CKD非透析患者,其中采用三天饮食记录方法来评估蛋白质摄入的证据最多,其次是处方营养的方法,而使用移动程序记录方法的证据最少。结论:目前在CKD患者蛋白质摄入评估方法的证据中,三天饮食记录方法尚未有高质量大样本的证据,处方营养存在明显的偏倚缺陷,移动记录程序前景好但研究少,因此蛋白质摄入评估方法有待进一步深入开发和研究。