资源类型：
收录情况：
◇ 统计源期刊
◇ 北大核心
◇ CSCD-C
文章类型：
机构：
[1]中国科学院 南海海洋研究所/中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室,广东广州510301
[2]中国科学院大学,北京100049
[3]中国科学院 南海海洋研究所/广东省海洋药物重点实验室,广东广州510301
[4]广东省中医院,广东广州510120
广东省中医院
出处：
ISSN：
关键词：
固定化酶
硅藻土
吸附
添加剂
过程优化
摘要：
以硅藻土为载体对海洋来源的脂肪酶进行吸附固定化,首次系统地探寻添加剂对吸附固定化过程的促进作用.分别以海藻糖、(NH4)2SO4、丙氨酸等为添加剂,采用单因素和正交实验结合的方案优化条件.结果显示,海藻糖添加剂的最优条件为:磷酸钠缓冲液pH 6.5,固定化温度20℃,载体量投放量0.5 g,海藻糖浓度15 mmol/L,固定化时间11 h,酶活力达到94.35 U/g;(NH4)2SO4添加剂的最优条件为:柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液pH4.0,固定化温度30℃,载体投放量1.0 g,(NH4)2SO4浓度为15 mmol/L,固定化时间6 h,酶活力达到73.21 U/g;丙氨酸添加剂的最优条件为:柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液pH4.5,固定化温度25℃,载体投放量0.5 g,丙氨酸浓度为15 mmol/L,固定化时间4 h,酶活力达到134.18 U/g.采用不同添加剂时,缓冲液类型、pH和固定化时间等条件对硅藻土吸附脂肪酶的过程有着较大影响,这些影响的原因值得进一步深入的研究.
基金：
国家自然科学基金项目(21302199);广东省自然科学基金项目(2018A030313151);广东省海洋渔业科技攻关与研发方向项目(A201701C12);中国科学院战略性先导科技专项(XDA11030404);中国科学院"科学"号高端用户项目(KEXUE2018G05)
第一作者：
第一作者机构：
[1]中国科学院 南海海洋研究所/中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室,广东广州510301
[2]中国科学院大学,北京100049
[3]中国科学院 南海海洋研究所/广东省海洋药物重点实验室,广东广州510301
通讯作者：
通讯机构：
[1]中国科学院 南海海洋研究所/中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室,广东广州510301
[3]中国科学院 南海海洋研究所/广东省海洋药物重点实验室,广东广州510301
推荐引用方式(GB/T 7714)：
林海蛟,张继福,张云,等.添加剂对硅藻土吸附固定化脂肪酶的作用研究[J].江西农业大学学报.2019,41(06):1200-1211.
